Tápértékek
Kalória
1553 kcal
Fehérje
47.9 g
Szénhidrát
103.1 g
Zsír
104.7 g
Cukor
4.2 g
Koleszterin
411 mg
1553
Kalória
kcal
47.9
Fehérje
g
103.1
Szénhidrát
g
104.7
Zsír
g
4.2
Cukor
g
411
Koleszterin
mg
Sajtos csiga
közepes 60 perc 4 adag 0 megtekintés
Lágy kelt tésztából készült, reszelt sajttal töltött csigák, tökéletes reggeli vagy uzsonna.
Elkészítés
1
Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk.
2
A vajat felolvasztjuk.
Ez a lépés kb: 60 perc
3
Az összetevőkből begyúrjuk a tésztát, majd meleg helyen konyharuhával letakarva 1 órát kelesztjük.
4
A sajtot lereszeljük.
5
A megkelt tésztát lisztezett deszkán téglalap alakúra (kb. 2-3 mm vastagra) nyújtjuk, és megkenjük olvasztott margarinnal.
6
Megszórjuk a reszelt sajttal, majd feltekerjük, mint a bejglit.
7
1-1,5 cm vastag szeletekre vágjuk, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
Ez a lépés kb: 25 perc
8
Előmelegített sütőben 150-160°C-on 25-30 percig sütjük.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 50 dkgfinomliszt
- 15 dkgvaj vagy ráma margarin
- 3 dkgélesztő
- 1.5 dltej
- 1.5 dltejföl
- 2 dbtojássárgája
- ízlés szerintsó
- 1 tkcukor
- 15 dkgmargarin
- 40 dkgtrappista sajt
Recept készítője
Nagyon szeretek főzni, sütni,és befőzni. Ismerem a konyha titkait, örömét és a csalódásait is. Nagyon szeretek új recepteket készíteni.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 50 dkgfinomliszt
- 15 dkgvaj vagy ráma margarin
- 3 dkgélesztő
- 1.5 dltej
- 1.5 dltejföl
- 2 dbtojássárgája
- ízlés szerintsó
- 1 tkcukor
- 15 dkgmargarin
- 40 dkgtrappista sajt