Receptkirály

Tápértékek

1157
Kalória
kcal
31.4
Fehérje
g
100.4
Szénhidrát
g
69.3
Zsír
g
2.2
Cukor
g
361
Koleszterin
mg
Sajtos pogácsa recept
Mentés

Sajtos pogácsa

közepes 55 perc 4 adag 9035 megtekintés

Lágy, sajtos töltelékű pogácsa, tökéletes uzsonnára vagy vendégváráshoz. Könnyen elkészíthető, ízletes sütemény.

Elkészítés

1

Futtasd fel az élesztőt cukorral és langyos tejjel.

2

Morzsold el a margarint a liszttel, majd add hozzá a többi hozzávalót és gyúrd össze tésztává.

Ez a lépés kb: 20 perc
3

Hagyd kelni a tésztát 20 percig.

Ez a lépés kb: 40 perc
4

Gyúrd át a tésztát, majd hagyd kelni további 40 percig.

5

Nyújtsd ki ujjnyi vastagságúra a tésztát, majd éles késsel sűrűn bevagdald keresztben-hosszában.

Ez a lépés kb: 10 perc
6

Kiszaggatott pogácsákat helyezz tepsire, és pihentesd 10 percig.

7

Kend le a pogácsákat felvert tojással, majd szórj rájuk reszelt sajtot.

Ez a lépés kb: 25 perc
8

Süsd előmelegített sütőben 180°C-on 20-25 percig, amíg aranybarna lesz.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 500 gfinom liszt
  • 250 gRama margarin
  • 1 kispohártejföl
  • 2 dltej
  • 25 gélesztő
  • 2 dbtojássárgája
  • ízlés szerint
  • 150 greszelt trappista sajt
  • 1 dbtojás

Recept készítője

Kautz József

Kautz József

@Kautz Jozsef

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
12 éve
Tag