Sajtos roló

Elmentem!

Sajtos roló

Hozzávalók: 1 cs vajas leveles tészta Töltelék: 4 tojás sárgája + 1 a kenéshez 3 deka liszt só 2 deci tej 20 deka reszelt sajt 10 deka margarin

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tésztát, a kiolvadása után vékonyra kinyújtom, és lekenem egy tojás sárgájával.

2 centis csíkokra vágom kb 20 darabra, és a habroló formákra rátekerem.
200 fokra előmelegített sütőben szép pirosra megsütöm.

Hűlés után a csövekről lehúzom a tésztát, és az alábbi sajtkrémmel megtöltöm.

A sajtkrém készítése:
A margarin kivételével a hozzávalókat a tejbe belekeverem és a tűzhelyen besűrítem.

Kicsit hagyom kihűlni, és hozzákeverem a margarint.

Géppel habosra kikeverem a rolókat habzsák segítségével megtöltöm és a végeiket reszelt sajtba forgatom.

A sajtos roló egy nagyon finom, gyorsan elkészíthető sós vendégváró.