Sajtos vajas csiga

Elmentem!

Sajtos vajas csiga

Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 tojás 2 kanál cukor élesztő kb 3 dl langyos tej 3 kanál lágy vaj só A TÖLTELÉKHEZ 10 dkg trappista sajt 10 füstölt sajt 7 kanál lágy vaj só 2 tojás szezám mag

Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Glutén mentes: nem Nehézség: Normál Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

A élesztőt egy kis kanál cukorral kevés langyos tejjel ,meleg helyen duplájára kelesztjük.
A tésztához valókat össze gyúrjuk a felfuttatott élesztővel és annyi langyos tejjel hogy lágy tésztát kapjunk
Meleg helyen letakarva duplájára kelesztjük

Lisztezett deszkán kinyújtjuk.
A töltelékhez valókat alaposan össze keverjük, és a tésztára kenjük.
Feltekerjük és kb. 5 cm csíkokat vágunk belőle.Megszórjuk szezám maggal.

Előmelegített sütőben olajozott lisztezett tepsiben kb 30 perc alatt készre sütjük.

Tipp / megjegyzés:
Laktató finom kelt csiga, egy könnyű leves után ajánlom.