Tápértékek
Kalória
700 kcal
Fehérje
37.4 g
Szénhidrát
111.8 g
Zsír
21.5 g
Cukor
8.8 g
Koleszterin
129 mg
700
Kalória
kcal
37.4
Fehérje
g
111.8
Szénhidrát
g
21.5
Zsír
g
8.8
Cukor
g
129
Koleszterin
mg
Lágy kelt tészta sajttal és vajjal töltve, szezámmaggal megszórva. Tökéletes könnyű leves után vagy uzsonnára.
Elkészítés
1
Az élesztőt 1 ek cukorral és kevés langyos tejjel meleg helyen duplájára kelesztjük.
2
A tésztához valókat (liszt, tojás, cukor, élesztő, tej, vaj, só) összegyúrjuk, amíg lágy tésztát kapunk.
3
Meleg helyen letakarva duplájára kelesztjük a tésztát.
4
Lisztezett deszkán kinyújtjuk a tésztát.
5
A töltelékhez valókat (sajt, vaj, só, tojás) alaposan összekeverjük, majd a tésztára kenjük.
6
Feltekerjük a tésztát, majd kb. 5 cm-es csíkokra vágjuk.
Ez a lépés kb: 30 perc
7
Megszórjuk szezámmaggal, majd előmelegített sütőben, olajozott és lisztezett tepsiben 180°C-on 30 percig sütjük.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 50 dkgliszt
- 2 dbtojás
- 2 ekcukor
- 2 dkgélesztő
- 3 dllangyos tej
- 3 eklágy vaj
- 1 csipetsó
- 10 dkgtrappista sajt
- 10 dkgfüstölt sajt
- 7 eklágy vaj
- 1 csipetsó
- 2 dbtojás
- ízlés szerintszezámmag
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 50 dkgliszt
- 2 dbtojás
- 2 ekcukor
- 2 dkgélesztő
- 3 dllangyos tej
- 3 eklágy vaj
- 1 csipetsó
- 10 dkgtrappista sajt
- 10 dkgfüstölt sajt
- 7 eklágy vaj
- 1 csipetsó
- 2 dbtojás
- ízlés szerintszezámmag