Receptkirály

Tápértékek

646
Kalória
kcal
93.7
Fehérje
g
8
Szénhidrát
g
25.1
Zsír
g
3.5
Cukor
g
336
Koleszterin
mg
Sajttal brokkolival töltött csirkemell rolád

Sajttal brokkolival töltött csirkemell rolád

közepes 45 perc 4 adag 10143 megtekintés
Kép 1
Kép 2
Kép 3
Kép 4
+1

Laktató és egészséges csirkemell rolád, amit reszelt sajttal és párolt brokkolival töltünk meg. Panírozva aranybarnára sütve, tökéletes családi ebédhez burgonyapürével vagy rizzsel tálalva.

Elkészítés

Ez a lépés kb: 10 perc
1

A brokkolit tisztítsuk meg, szedjük rózsákra, és pároljuk puhára sós vízben.

2

A csirkemellet mossuk meg, vágjuk vékony szeletekre, és enyhén klopfoljuk ki.

3

A szeleteket sózzuk, borsozzuk, majd rétegezzünk rá reszelt sajtot és a megpárolt brokkoli rózsákat.

4

Óvatosan tekerjük fel a szeleteket roládokká.

5

A roládokat forgassuk lisztbe, majd tojásba, végül zsemlemorzsába.

Ez a lépés kb: 15 perc
6

Forró, bő olajban süssük aranybarnára a panírozott roládokat mindkét oldalán.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 1 kgcsirkemell
  • 50 dkgbrokkoli
  • 20 dkgsajt/füstölt sajt
  • 4 dbtojás
  • ízlés szerintsó, bors
  • ízlés szerintliszt a panírozáshoz
  • ízlés szerintzsemlemorzsa
  • olaj a sütéshez

Recept készítője

huszanke

huszanke

@huszanke

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
12 éve
Tag