Sárga paradicsomlé koktélparadicsomból
Hozzávalók:(8 kisebb üveghez)
|
|
Elkészítés:
A paradicsomot jó sok vízben megmossuk.
Majd feltesszük főlni fazékba. Amikor teljesen szétfőtt, berakjuk robotgépbe és pépesítjük, majd még néhány percre visszaöntjük a fazékba, hogy összefőljön. Hozzáadunk 1 ek. sót, és még forrón tiszta üvegekbe töltjük és lezárjuk. Az üvegeket sorba rakjuk száraz dunsztba, jól betakargatjuk párnával, és 3 napig hagyom benne, hogy lassan hűljön ki.
Eltesszük a kamrapolcra télire.