Tápértékek
Sárgabarackos grízes pite
Ez a egyszerűen elkészíthető sárgabarackos grízes pite puha, darás tésztával és friss gyümölccsel készült desszert. Tökéletes nyári csemege, amit gyorsan megsüthetsz a családnak, és porhóval megszórva tálalhatod.
Elkészítés
A lisztet, a búzadarát, a sütőport, a sót és a citrom reszelt héját egy tálban alaposan elvegyítjük.
A tojásokat egy másik tálban kihabosítjuk, hozzáadjuk a xilitet vagy kristálycukrot, a vaníliás cukrot, az olvasztott margarint és a joghurtot, majd jól kikavarjuk.
A lisztes keveréket hozzáadjuk a tojásos masszához, és simára dolgozzuk a tésztát.
A tepsit (20x25 cm) kivajazzuk és kilisztezzük, beleöntjük a tésztát, majd kb. 30-40 percig hagyjuk pihenni, hogy a dara megduzzadjon.
A sárgabarackokat kimagozzuk, felezük, és a mag helyével felfelé a tésztára pakoljuk.
Előmelegített 170 fokos sütőben 20-25 perc alatt aranyszínűre sütjük, vigyázzunk, ne süssük tovább, mert kiszáradhat.
Kissé hűlve porcukorral meghintjük, és tálaljuk.
Hozzávalók
- 10 dkgbúzadara
- 10 dkgsima liszt
- 7 dkgolvasztott margarin
- 7 dkgxilit vagy kristálycukor
- 1 csomagvaníliás cukor
- 2 dbegész tojás
- 25 dkgnatúr joghurt
- 1 /2 csomagsütőpor
- 1 /2 dbcitrom reszelt héja
- csipetsó
- ízlés szerintsárgabarack
- ízlés szerintporcukor xilitből vagy kristálycukorból a szóráshoz
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 10 dkgbúzadara
- 10 dkgsima liszt
- 7 dkgolvasztott margarin
- 7 dkgxilit vagy kristálycukor
- 1 csomagvaníliás cukor
- 2 dbegész tojás
- 25 dkgnatúr joghurt
- 1 /2 csomagsütőpor
- 1 /2 dbcitrom reszelt héja
- csipetsó
- ízlés szerintsárgabarack
- ízlés szerintporcukor xilitből vagy kristálycukorból a szóráshoz