Tápértékek
Sárgarépa torta
A sárgarépa torta egy klasszikus, glutén- és laktózmentes desszert, amely a középkorban született, amikor a cukor helyett édes sárgarépával ízesítették a tésztákat. Finom fahéjas ízű, darált dióval dúsítva, könnyen elkészíthető otthoni sütőben.
Elkészítés
Egy tálban keverd össze a rizslisztet, egy csipet sót, a fahéjat és a sütőport. Ízlés szerint adhatsz hozzá reszelt citrom- vagy narancshéjat is.
Egy másik tálban keverőgéppel habosítsd fel a tojásokat, az olajat, a cukrot és a vaníliás cukrot.
Összekevered a lisztes és a tojásos masszát.
Keverd bele a darált diót vagy mandulát, valamint a finomra reszelt sárgarépát.
Öntsd a masszát egy sütőformába, és légkeveréses sütőben süsd 175 fokon tűpróbáig.
Hűtsd ki, majd hints meg porcukorral, vagy tálald mascarpone krémmel – ez utóbbi már nem laktózmentes.
Hozzávalók
- 4 dbtojás
- 1.5 csészerizsliszt
- 1 csipetsó
- 1.5 csészecukor (vagy ennek megfelelő mennyiségű édesítőszer)
- 1 csészeolaj
- 2 csomagvaníliás cukor
- 2 csomagsütőpor
- 1.5 teáskanálfahéj
- 50 dkgreszelt sárgarépa
- 15 dkgdarált dió vagy mandula
- ízlés szerintdíszítéshez porcukor vagy mascarpone krém
Címkék:
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 4 dbtojás
- 1.5 csészerizsliszt
- 1 csipetsó
- 1.5 csészecukor (vagy ennek megfelelő mennyiségű édesítőszer)
- 1 csészeolaj
- 2 csomagvaníliás cukor
- 2 csomagsütőpor
- 1.5 teáskanálfahéj
- 50 dkgreszelt sárgarépa
- 15 dkgdarált dió vagy mandula
- ízlés szerintdíszítéshez porcukor vagy mascarpone krém