Tápértékek
Sertéspörkölt
A sertéspörkölt igazi magyar klasszikus, szaftos hús darabok hagymával, pirospaprikával, paprikával és paradicsommal főzve. Egyszerűen elkészíthető, laktózmentes étel, amit főtt tésztával vagy nokedlivel tálaljunk, tökéletes családi vacsorához.
Elkészítés
A húst megmossuk, majd felkockázzuk.
A hagymát apróra vágjuk, majd zsiradékon üvegesre pirítjuk, félrehúzzuk, és hozzáadjuk a pirospaprikát és a borsot.
Rádobjuk a húst, fűszerezzük sóval, borssal, ételízesítővel, rádobjuk a paradicsomot és a paprikát is, pár percig így pirítjuk, majd 1-1,5 dl vízzel felöntjük, és lefedve készre főzzük.
Főtt tésztával vagy nokedlivel tálaljuk.
Hozzávalók
- 80 dkgsertéscomb vagy lapocka
- 2 -3 fejnagy vöröshagyma
- 1 dobozkis-dobozos sűrített paradicsom
- 1 dbpaprika
- 1 dbparadicsom
- 1.5 evőkanálzsír vagy egy kevés olaj
- 1 evőkanálédes-nemes pirospaprika
- ízlés szerintsó, bors, ételízesítő vagy fokhagyma
Címkék:
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 80 dkgsertéscomb vagy lapocka
- 2 -3 fejnagy vöröshagyma
- 1 dobozkis-dobozos sűrített paradicsom
- 1 dbpaprika
- 1 dbparadicsom
- 1.5 evőkanálzsír vagy egy kevés olaj
- 1 evőkanálédes-nemes pirospaprika
- ízlés szerintsó, bors, ételízesítő vagy fokhagyma