Főoldal / Levesek / Sörretek leves tejfölösen

Sörretek leves tejfölösen

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Sörretek leves tejfölösen

Sörretek leves tésztával tejfölösen

Hozzávalók:

  • 2 db sörretek leveleivel
  • 1 db krumpli
  • 1 db sárgarépa
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 db paradicsom
  • petrezselyem 
  • zellerlevél
  • kakukkfű
  • olíva olaj
  • őrölt fekete bors
  • 1 db szárnyashúsleves kocka
  • 1 ek liszt
  • 1 kis marék kagylótészta
  • tejföl (elhagyható)
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A hagymákat megpucolom, aprítom, a retket, krumplit, répát megpucolom.

A retket és a krumplit kockára, a répát karikára vágom, a paradicsomokat nyolcadolom.

A hagymákat olajon dinsztelem, majd rádobom a zöldségeket, a kakukkfüvet, fedő alatt tovább dinsztelem. Fűszerezem, szórok rá lisztet, és öntök rá 8 dl vizet.

Amikor már majdnem puhák a zöldségek, hozzáadom a tésztát, beleteszem a közben durván aprított leveleket. 8-10 perc után kész.

Tálaláskor teszek rá egy kanál tejfölt.

Értékeld a receptet

Hobbychef (702 Recept)

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.


Szólj hozzá!

A lap tetejére