Spenótos újhagymás diós pesto

Elmentem!

Spenótos újhagymás diós pesto

Hozzávalók: 1 csomag medvehagyma (a kertünkből)  2 csomag vajretek levele 10 dkg spenót 1 csomag újhagyma zöldje 1 marék dió olívaolaj só őrölt fekete bors

Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: több mint 12 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A leveleket aprítom, majd beteszem egy lábosba. Fűszerezem, beleteszem a diót, locsolok rá olíva olajat, majd egy botmixerrel pürésítem.. A kész pestot üvegekbe teszem, majd fogyasztásig a hűtőben tárolom.

Tipp / megjegyzés:
Egy érdekes, de finom összeállítás.