Tápértékek
A Stolverk szelet egy hagyományos, krémes sütemény, amely vékony tésztalapokból, karamellás pudingkrémből és ropogós karamellmorzsából áll. Könnyű elkészíteni, mégis lenyűgöző desszert, amit családias hangulatban érdemes felszolgálni.
Elkészítés
A tészta hozzávalóit – a lisztet, kakaóport, porcukrot, margarint, tojást, szódabikarbónát és tejet – összegyúrod, majd belőle 4 lapot sütesz ki.
A 10 dkg cukrot megpirítod, felöntöd 3 dl tejjel, és ebben a karamellás tejben megfőzöd a vaníliás pudingot.
Ha a puding kicsit kihűlt, belekevered a 10 dkg margarint, majd ezzel a krémmel megtöltöd a tésztalapokat.
A 2 tojásfehérjét a 15 dkg cukorral gőz felett keményre felvered, és simán rákened a tészta tetejére.
A maradék 10 dkg cukorból karamellt készítesz, azt apróra töröd, és a tojáshab tetejére szórod.
Hozzávalók
- 30 dkgliszt
- 2 ekholland kakaópor
- 15 dkgporcukor
- 5 dkgmargarin
- 1 dbtojás
- 1 kkszódabikarbóna
- 0.5 dltej
- 10 dkgcukor
- 3 dltej
- 1 csomagvaníliás puding
- 10 dkgmargarin
- 2 dbtojásfehérje
- 15 dkgcukor
- 10 dkgcukor
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 30 dkgliszt
- 2 ekholland kakaópor
- 15 dkgporcukor
- 5 dkgmargarin
- 1 dbtojás
- 1 kkszódabikarbóna
- 0.5 dltej
- 10 dkgcukor
- 3 dltej
- 1 csomagvaníliás puding
- 10 dkgmargarin
- 2 dbtojásfehérje
- 15 dkgcukor
- 10 dkgcukor