Elmentem!Sült csirke falatkák rizi-bizivel
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemellfilé
- 1 pohár rizs
- 10 dkg borsó
- só
- bors
- olaj
|
Elkészítési idő: |
45 perc |
Fogyókúrás: |
nem |
Költség: |
1000-1500 FT |
Vegetáriánus: |
nem |
Adagok: |
2 főre |
Gluténmentes: |
igen |
Nehézség: |
Egyszerű |
Laktózmentes: |
igen |
|
Elkészítés:
A filét csíkokra vágjuk, és forró serpenyőben kevés olajon fehéredésig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, felöntjük kevés vízzel, és készre pároljuk.
A rizst, kevés olajon üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a borsót, sózzuk, és felengedjük 2 pohár vízzel.(a víz mennyisége mindig kétszer annyi mint a rizs) Lefedve készre pároljuk.
A csirkemell csíkokat a rizibizivel kínáljuk.
Tipp / megjegyzés:
Aki szereti céklát, csemege uborkát adhat mellé.
Mária Bársonyné Dankovics (279 Recept)Anya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!