Receptkirály.hu Receptek képekkel
Elmentem!
Sült gesztenye otthon sütve
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A gesztenyéket beáztattam egy éjszakára vízbe. Másnap egy késsel X-alakban bevágtam a héját, és hagytam továbbra is ázni, hogy megszívja magát.
Kint volt egy tányérban a teraszon, és mivel esett az eső, kapott vizet bőven.
Betettem egy alufóliával bélelt serpenyőbe, a sarkait visszahajtottam, és 200 C fokra (hőlégkeverés) előmelegített sütőben 20 percig sütöttem, időnként ránéztem, s megráztam a serpenyőt.
A fóliát szétnyitottam, spricceltem rá egy kis vizet, és tovább sütöttem.
Amikor szétnyílt, kivettem, hagytam hűlni, hogy meg tudjam pucolni.
Közben eszegettem.
Hobbychef (702 Recept)Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
