Sült hús áfonyadzsemmel

Sült hús áfonyadzsemmel

Hozzávalók: 4 szelet tarja (személyenként egy szelet) só, bors liszt A sütéshez: 1 dl olaj A tálaláshoz: hasáb burgonya áfonyadzsem (lehetőleg házi)

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A húst kiklopfoljuk, majd sózzuk-borsozzuk és megforgatjuk a lisztben.

Egy serpenyőben olajat hevítünk, és a hús szeletek mindkét oldalát arany barnára sütjük benne. (ne süssük túl mert akkor kiszárad és rágós lesz)

Hasáb burgonyával és házi áfonyadzsemmel tálaljuk.

Egyszerű, gyors és finom ebéd vagy vacsora.