Receptkirály

Tápértékek

279
Kalória
kcal
10.5
Fehérje
g
0.3
Szénhidrát
g
26.3
Zsír
g
0
Cukor
g
29
Koleszterin
mg
Sült pisztrángok
🌾 Gluténmentes🥛 Laktózmentes

Sült pisztrángok

könnyű 45 perc 2 adag 6071 megtekintés
Kép 1
Kép 2
Kép 3
Kép 4

Egyszerűen elkészíthető hagyományos halételt kínálunk, ahol a friss pisztrángot fűszerezve sütjük ropogós burgonyával. Ideális gyors vacsorához, citrommal és salátával tálalva, ami kiemeli a hal finom ízét.

Elkészítés

1

A halakat megtisztítjuk, beirdaljuk, majd sózzuk-borsozzuk.

2

A fokhagymát összezúzzuk és a pisztráng közepébe tesszük.

3

Az olajba teszünk pirospaprikát, őrölt borsot, sót és összekeverjük. A halakat jól bekenjük vele, a vágott részeket is.

4

A burgonyát megtisztítjuk, és kis karikákra vágjuk.

5

Egy tepsibe kevéske vizet és olajat öntünk.

Ez a lépés kb: 30 perc
6

A közepébe tesszük a pisztrángokat, körbe rakjuk a burgonyával, lefedjük és 180-190 fokon megsütjük.

Ez a lépés kb: 10 perc
7

Amikor már megpuhult, akkor tető nélkül szép pirosra sütjük.

Hozzávalók

2adag
Bevásárlólista
  • 2 dbpisztráng
  • ízlés szerint
  • ízlés szerintőrölt bors
  • 0.5 dlolaj
  • ízlés szerintpiros paprika
  • 2 gerezdfokhagyma
  • 1 dbbio citrom
  • 3 dbközepes burgonya

Recept készítője

Domján Mária

Domján Mária

@Maria Domjan

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
12 éve
Tag