Sült pulykaszárny
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
Megtisztítjuk a szárnyakat, megmossuk, kettévágjuk őket. Sózzuk, ételízesítővel beszórjuk. Kicsit állni hagyjuk.
Kevés zsírt teszünk egy tepsibe, szorosan egymás mellé rakjuk a szárnyakat, pici vizet öntünk alá, lefóliázzuk, és berakjuk a sütőbe sülni. (180 fokra)
Kb 20 perc elteltével megfordítjuk a húst, fokhagymát szórunk a hús közé, visszatoljuk a tepsit a sütőbe.
Amikor már puha a hús, levesszük a fóliát, és pirosra sütjük.