Sült tarja zöldségekkel

Elmentem!

Sült tarja zöldségekkel

Hozzávalók: 2 szelet (kb. 25 dkg) főtt füstölt tarja 6 db burgonya 2 db cékla 1 kicsi sütőtök harmada 1 szál sárgarépa 1 db paprika 1 db kicsi vöröshagyma 1 db paradicsom 1 gerezd fokhagyma olívaolaj só őrölt fekete bors

Elkészítési idő:  45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Normál Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A krumplit héjában előfőzöm, megpucolom.

A sütőtököt és a céklát megpucolom, kockára vágom.

A paprikát, répát hosszúkásra vágom, a hagymát és a paradicsomot negyedelem.

A zöldségeket egy serpenyőbe rakom, locsolok rá olíva olajat, fűszerezem.

A hús szeleteket is beteszem egy másik serpenyőbe, öntök rá kevés olajat, fűszerezem.Megsütöm.

A sült tarját a zöldségekkel tálalom.

Tipp / megjegyzés:
Pompás lett a tarja a sok zöldséggel.