Tápértékek
Ez a sütés nélküli gyümölcsös túrótorta krémes túróréteggel és finom erdei gyümölcsös mázzal készül, ropogós kekszes alappal. Gyorsan összeállítható, hűtőben néhány óra alatt kész a desszert.
Elkészítés
A darált kekszhez keverd hozzá az olvasztott vajat és a Nutellát, majd egy 20-24 cm-es kapcsos tortaforma aljába nyomkodd egyenletesen a masszát.
A tehéntúrót törd össze villával, add hozzá a porcukrot, a citrom reszelt héját és a vaníliás cukrot, majd keverd jól össze.
A habtejszínt verd fel a habfixálóval kemény habbá, aztán óvatosan forgasd bele a túrós krémbe.
Simítsd a túrós krémet a kekszes alap tetejére.
Az erdei gyümölcsöket tedd egy edénybe a cukorral, és lassú tűzön főzd, amíg a cukor elolvad és besűrűsödik a gyümölcspép.
A zselatint old fel a gyümölcspüré egy részében, keverd jól össze, hűtsd langyosra, majd öntsd a túrós réteg tetejére.
Pár órára tedd a hűtőbe, hogy teljesen megdermedjen, aztán már kínálhatod is.
Hozzávalók
- 30 dkgdarált keksz (háztartási)
- 4 evőkanálvaj
- 2 evőkanálNutella
- 60 dkgtehéntúró
- 2 dlhabtejszín
- 1 tasakhabfix
- 4 evőkanálporcukor
- 3 tasakvaníliás cukor
- 1 dbcitrom reszelt héja
- 40 dkgerdei gyümölcs (mirelit is jó)
- 10 dkgcukor
- 2 tasakzselatin
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 30 dkgdarált keksz (háztartási)
- 4 evőkanálvaj
- 2 evőkanálNutella
- 60 dkgtehéntúró
- 2 dlhabtejszín
- 1 tasakhabfix
- 4 evőkanálporcukor
- 3 tasakvaníliás cukor
- 1 dbcitrom reszelt héja
- 40 dkgerdei gyümölcs (mirelit is jó)
- 10 dkgcukor
- 2 tasakzselatin