Tápértékek
Aranyos, sütés nélküli csokoládés süni alakú keksz, amit gyerekekkel együtt is könnyedén elkészíthetsz. Gyorsan megvan, nincs szükség sütésre, tökéletes zsúrra vagy uzsonnára. A formázás mókás, és a kicsik imádni fogják ezt a különleges csemegét.
Elkészítés
A tészta hozzávalóit – darált kekszet, kakaóport, porcukrot, olvasztott rámát és tejet – jól összedolgozzuk, hogy könnyen gyúrható, formálható tészta legyen.
Tojás nagyságú darabokat szaggatunk ki a tésztából, és megformázzuk őket süni alakúra. Használhatsz egy félbevágott műanyag tojást formának, enyhén beolajozva, hogy könnyen kijöjjön a keksz. A kezünkkel a keskenyebb részből kialakítjuk a fejét és az orrát.
A formázott sünieket hűtőbe tesszük, hogy jól lehűljenek, mielőtt a csokiba mártjuk.
A csokit vízgőz felett megolvasztjuk. Az ujjunkkal a szemek és orrok helyére egy kis olvasztott csokit kenünk, és ezzel ragasztjuk rá a csoki cseppeket.
Egy szilikon ecsettel a süni hátát és oldalát bekenjük olvasztott csokival, majd a csoki darába forgatjuk.
A bevont sünieket hűtőbe tesszük, és jól kihűtjük, hogy a csoki megdermedjen.
Hozzávalók
- 50 dkgdarált keksz
- 3 ekkakaópor
- 10 dkgporcukor
- 10 dkgolvasztott ráma
- 3.5 dltej
- 10 dkgolvasztott csoki
- kevéscsoki cseppek
- kevéscsoki dara
Címkék:
Recept készítője
Mária Bársonyné Dankovics
@Maria Barsonyne Dankovics
Teljes ProfilAnya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!
Hozzávalók
- 50 dkgdarált keksz
- 3 ekkakaópor
- 10 dkgporcukor
- 10 dkgolvasztott ráma
- 3.5 dltej
- 10 dkgolvasztott csoki
- kevéscsoki cseppek
- kevéscsoki dara