Szalámitekercs sajtkrémmel, tojással töltve

Elmentem!

Szalámitekercs sajtkrémmel, tojással töltve

Hozzávalók: 25-30 dkg szeletelt szalámi (vékonyra szeletelve) 50 dkg tömlős natúr sajtkrém 3 db főtt tojás póréhagyma lila hagyma 1 csokor petrezselyemzöld

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A munkalapunkra teszünk egy nagyobb fóliát,vagy folpackot. Rátesszük a sajtkrémet.
Ráhelyezünk a tetejére egy másik fóliát. Nyújtófával kb 6-7 mm vastagra nyújtjuk.
A felső fóliát levesszük róla. A sajtra egymás mellé ráhelyezzük a szeletelt szalámit úgy, hogy egy kicsit fedje egymást. Nyomkodjuk rá, hogy beleragadjon.

Ismét befedjük fóliával, megfordítjuk, hogy a sajt legyen felül, majd lehúzzuk a fóliát.

A főtt tojást összeaprítjuk, rászórjuk. Vékony karikákat vágunk a kétféle hagymából, majd apróra felvágjuk és elosztjuk a sajtkrém tetején (ezt ízlést szerint) A petrezselyem zöldet is összevágjuk és ezt is rászórjuk.

Szorosra feltekerjük, jól összenyomkodjuk és betesszük a hűtőbe. Minél tovább van a hűvösön annál könnyebb szeletelni.

Nagyon finom. Az alap a sajt és a szalámi. Ezen kívül sokféle ízesítéssel el lehet készíteni.

Mentés

Mentés

Mentés