Tápértékek
Házias szilvalekváros kifli kelt tésztából, darált dióval töltve. Puha, finom aprósüti, ami tökéletes uzsonnára vagy ünnepi asztalra, gyorsan elkészül és nagy sikert arat.
Elkészítés
Futtasd fel az élesztőt a langyos tejben kevés cukorral.
Keverd ki a tojások sárgáját a többi cukorral.
Ha az élesztő felfutott, add hozzá a liszthez a többi hozzávalóval együtt, és géppel dagaszd össze.
Ha a tészta elválik az edény oldalától, hints rá lisztet, takard le konyharuhával, és kelessz duplájára.
Ha megkelt, gyúrd vissza, és kelessz még kb. 10 percig.
Nyújtsd ki a tésztát, és vágd egyforma kockákra vagy háromszögekre.
A közepébe tegyél szilvalekvárt és darált cukrozott diót, majd tekerd fel kifliformára.
Kend le a tetejét tojással, és szórd meg vágott dióval.
Süsd meg 180-200 fokon szép pirosra.
Meghintve porcukorral tálald.
Hozzávalók
- 50 dkgliszt
- 15 dkgolvasztott margarin
- 2 tojás sárgája
- 0.5 dlétolaj
- 6 dkgcukor
- kevéssó
- 3 dkgélesztő
- 3 dllangyos tej
- 5 dkgdarált dió
- 5 dkgvágott dió
- 1 egész tojás
- kb. 20 dkgszilvalekvár
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 50 dkgliszt
- 15 dkgolvasztott margarin
- 2 tojás sárgája
- 0.5 dlétolaj
- 6 dkgcukor
- kevéssó
- 3 dkgélesztő
- 3 dllangyos tej
- 5 dkgdarált dió
- 5 dkgvágott dió
- 1 egész tojás
- kb. 20 dkgszilvalekvár