Szilvás kókuszos szelet
Hozzávalók:
Hab a tetejére:
|
|
Elkészítés:
A margarint, cukrot és a tojásokat habosra kikeverem, majd hozzáadom a kókuszt, a darált mandulát, és a sütőporral, kakaóval elkevert lisztet.
24x22cmes tepsiben 170 fokon megsütöm.
A tejszínt habbá verem és a szilvalekvárral összekeverem. A kihűlt tészta tetejére simítom.
A csokoládét gőz felett felolvasztom, és a tészta tetejét kidíszítem vele.