Tápértékek

Szilvás tekercs
Puha tésztából készült szilvás tekercs fahéjas-diós töltelékkel, ami éjszakai pihentetés után gyorsan megsüthető. Ideális reggeli vagy desszert, egyszerűen elkészíthető vegetáriánus finomság.
Elkészítés
A krémsajtot, a puha vajat és a cukrot habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet és a sót, majd összedolgozzuk.
A nagyon lágy tésztát éjszakára hűtőszekrénybe tesszük pihenni.
Másnap enyhén lisztezett munkalapon kb. 40x30 cm-es méretre kinyújtjuk a tésztát. Hidegen ajánlott kinyújtani, mert ha felmelegszik, szakadni fog.
Ráterítjük a durvára vágott diót, majd a fahéjjal és barna cukorral összekevert szilvát.
A hosszabbik oldalánál fogva feltekerjük a tésztát, majd kb. 2 cm-es darabokra szeleteljük.
Sütőpapírral bélelt sütőlapra sorakoztatjuk a szeleteket, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.
Hozzávalók
- 20 dkgtönköly liszt világos
- 12.5 dkgnatúr krémsajt
- 10 dkgvaj
- 7 dkgcukor
- 1 tksó
- 30 dkgszilva-magozva apróra vágva
- 8 dkgdió-durvára vágva
- 3 ekbarna cukor
- 2 tkfahéj-őrölt
Címkék:
Recept készítője
Napi szinten sütök főzök, szeretek új recepteket kipróbálni, ami elnyeri a család tetszését azt sűrűn készítem. Szeretem a szép, minőségi, praktikus konyhafelszerelési eszközöket. Receptjeim gasztroblog formában is olvashatók, neve: A konyha világa
Hozzávalók
- 20 dkgtönköly liszt világos
- 12.5 dkgnatúr krémsajt
- 10 dkgvaj
- 7 dkgcukor
- 1 tksó
- 30 dkgszilva-magozva apróra vágva
- 8 dkgdió-durvára vágva
- 3 ekbarna cukor
- 2 tkfahéj-őrölt