Színes szelet Edit konyhájából

Elmentem!

 Színes szelet Edit konyhájából

Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 10 dkg porcukor 10 dkg margarin 1 egész tojás 1 kk. szódabikarbóna 1,5 dl tejföl A krémhez: 3 dl tej 3 ek. cukor 1 db puncs pudingpor 5 dkg margarin 3 dl tej 3 ek. cukor 1 cs. karamellás pudingpor 5 dkg margarin 3 dl tej 3 ek. cukor 1 cs. vaníliás pudingpor 5 dkg margarin A mázhoz: 40 gramm főzés nélküli puncs pudingpor 1 ek. tej 9 dkg cukor 10 dkg vaj

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk . 4 részre osztjuk és cipót formázunk belőlük.
4 lapot sütünk belőlük egy  kb. 34×23 cm -es tepsi hátoldalán.
Világosra sütjük. 180 fokon 10-12 perc alatt.

A pudingokat felfőzzük a cukros tejben, majd még melegen beletesszük a margarint és elkeverjük. A lapokat tetszés szerinti sorrendben megtöltjük a még meleg krémmel.

A máz hozzávalóit egy fém tálba tesszük és vízgőz felett addig kevergetjük míg besűrűsödik.

Gyors mozdulatokkal a sütemény tetejére öntjük és széthúzzuk rajta. Vigyázzunk, mert gyorsan megköt.
Pár órát pihentetjük majd szeletelve kínáljuk.