Színes varázs

Elmentem!

Színes varázs

Hozzávalók: A tésztához: 6 egész tojás 4 ek. cukor 6 púpozott ek. liszt 1 ek. málna szörp A krémhez: 2 vaníliás pudingpor 3 vaníliás cukor 6 dl tej 15 dkg puha margarin lekvár 1 doboz Hulala tejszín A tetejére: csokoládé reszelék

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját habosra kikeverjük a cukorral, és a szörppel.Hozzáadjuk a lisztet, és simára kikeverjük.

A tojásfehérjét kemény habbá felverjük, majd a lisztes masszába forgatjuk. De óvatosan, hogy ne törjön össze.

A piskóta masszát, egy sütőpapírral bélelt formába simítjuk, majd 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.

A tejben simára keverjük a vaníliás cukrot, a cukrot és a pudingport, majd sűrűre főzzük. Kihűtjük, majd apránként belekeverjük a puha margarint.

A kihűlt tésztát kifordítjuk egy tálcára, vékonyan megkenjük barack lekvárral, erre rásimítjuk a krémet. A krémre simítjuk a keményre felvert Hulala tejszínt. A tetejét megszórjuk csoki reszelékkel. Hűtőbe tesszük.

Tipp / megjegyzés:
A piskótát színezhetjük más színűre is, pl. zöld mandula aromával, és ahhoz eper vagy puncs pudingot tegyünk.

Beküldő: Maja