Tápértékek
Puha piskótás csokoládétorta születésnapra, krémes pudingréteggel és fényes csokimázzal. Könnyű tészta, amit nem lehet elrontani, tökéletes családi ünnephez. Díszítsd marcipánnal vagy tejszínhabbal, ahogy kedved tartja.
Elkészítés
Válaszd szét a tojásokat: a sárgákat tedd pohárba, a fehérjét tálba.
A fehérjéből kemény habot verj a cukorral, majd egyenként forgasd bele a tojássárgákat.
Apránként forgasd bele a sütőporos lisztet, vigyázva, hogy a hab ne törjön meg.
Kend ki olajjal és lisztezd ki a formát, öntsd bele a masszát.
Előmelegített sütőben süsd tűpróbáig.
Közben főzd sűrűre a pudingot a tejjel és a vaníliás cukorral.
Ha langyosra hűlt, keverd bele a rumaromát és a porcukorral habosra vert rámát.
Vágd ketté a kihűlt tésztát, kend meg a krémmel.
A csokoládét vízgőz felett 2 ek vízzel és a margarinnal olvaszd fel.
Kend meg a torta tetejét a mázzal, engedd lefolyni az oldalán.
Díszítsd tetszés szerint marcipánnal vagy tejszínnel.
Hozzávalók
- 6 dbtojás
- 12 dkgcukor
- 12 dkgliszt
- 1 csomagsütőpor
- kevésolaj a kikentéshez
- kevésliszt a formához
- 1 csomagcsokoládé pudingpor
- 3 dltej
- 2 csomagvaníliás cukor
- ízlés szerintrumaroma
- 25 dkgráma
- 10 dkgporcukor
- 15 -20 dkgcsokoládé
- 5 dkgmargarin
- 2 ekvíz
- ízlés szerintmarcipán a díszítéshez
Címkék:
Recept készítője
Mária Bársonyné Dankovics
@Maria Barsonyne Dankovics
Teljes ProfilAnya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!
Hozzávalók
- 6 dbtojás
- 12 dkgcukor
- 12 dkgliszt
- 1 csomagsütőpor
- kevésolaj a kikentéshez
- kevésliszt a formához
- 1 csomagcsokoládé pudingpor
- 3 dltej
- 2 csomagvaníliás cukor
- ízlés szerintrumaroma
- 25 dkgráma
- 10 dkgporcukor
- 15 -20 dkgcsokoládé
- 5 dkgmargarin
- 2 ekvíz
- ízlés szerintmarcipán a díszítéshez
