Tarjával töltött rántott sajt
Hozzávalók:
A panírozáshoz:
A sütéshez:
|
|
Elkészítés:
A sajtszeletekre fektetjük a füstölt tarja szeleteket és óvatosan feltekerjük. Biztos ami biztos, egy-egy fogvájóval is rögzíthetjük, így a panírozás is egyszerűbb lesz, és biztosan megtartja a formáját.
A szokásos módon panírozzuk: először rizslisztbe, majd enyhén sózott felvert tojásba, végül GM morzsába, mivel sajtról van szó, kétszer panírozzuk.
Forró zsiradékban aranybarnára sütjük.
Tartármártással és tetszés szerinti körettel kínáljuk.