Tarka szelet

Elmentem!

Tarka szelet

Hozzávalók: 4 egész tojás 30 deka porcukor 25 deka margarin 2 deci tejföl 30 deka liszt 1 cs. sütőpor 1 cs. citromos pudingpor 1 cs. puncs pudingpor 3 kanál holland kakaópor A tetejére: 10 deka csokoládé 5 deka margarin fél deci olaj

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A porcukrot a tojással habosra kikeverjük, majd lassan hozzáadjuk a kissé megolvasztott margarint és tovább habosítjuk. (a margarin ne legyen forró!)
Hozzáadjuk a tejfölt, és végül belekeverjük a sütőporos lisztet.

A bekevert tésztát háromfelé osztjuk, az egyikbe a citromos a másodikba a puncsos a harmadikhoz pedig a kakaóport keverünk.

Két őzgerinc formát kikenünk olajjal, és meghintünk morzsával.(használhatunk helyette sütőpapírt is)

Alulra a sárga massza felét a tetejére majd  a másik felét, közé pedig a  csokis és a puncsos masszát rétegezzük.
Mind a két formába így tesszük a masszát.

A formákat 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és tűpróbáig sütjük.
Amikor megsült, kifordítjuk a  formából, és hagyjuk kihűlni.

A csokoládét a margarinnal és az olajjal vízgőz felett felolvasztjuk, majd bevonjuk vele a sütemények tetejét. Hűvös helyen száradni hagyjuk.

Szeleteléskor, egy igazán mutatós, tarka süteményt fogunk kapni.