Tápértékek
Tejfölös citromos csirkecomb
Ízletes, krémes tejfölös mártással készült citromos csirkecomb, ami puhára párolva és aranybarnára sütve tálalható. Egyszerűen elkészíthető szárnyas étel, tökéletes családi ebédhez vagy vacsorához, köretként rizzsel vagy krumplival.
Elkészítés
A csirkecombokat ízlés szerint sózd, borsozd, szórj rá szerecsendiót, majorannát és kakukkfüvet, majd hagyd kicsit állni, hogy az ízek átjárják.
Keverj össze 3 dl tejfölt a fehérborral, és öntsd egy tepsibe.
Helyezd egymás mellé a befűszerezett csirkecombokat a tepsibe, és kend rá a maradék tejfölt a hús tetejére.
Vágd gerezdekre a citromot, és tedd a hús közé.
Fedj le fóliával a tepsit, majd tedd előmelegített sütőbe közepes hőmérsékleten, és párold puhára körülbelül egy órán át.
Ha a hús megpuhult, vedd le a fóliát, és süsd pirosra a sütőben.
Hozzávalók
- 4 dbcsirkecomb
- 5 -6 dltejföl
- 0.5 dlfehérbor
- 1 dbcitrom
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt bors
- ízlés szerintszerecsendió
- ízlés szerintmajoranna
- ízlés szerintkakukkfű
Címkék:
Recept készítője
Szeretek sütni-főzni, és sokat kirándulni.Több évtizede sertepertélek a konyhámban kisebb, nagyobb sikereket elérve. Mára már szenvedélyemmé vált a sütés-főzés, így minden nap valami finomsággal kényeztetem a családomat, és a barátaimat. Szeretem a hagyományos, magyaros ételeket, de szívesen kipróbálok számomra új, és különleges ízvilágot is.
Hozzávalók
- 4 dbcsirkecomb
- 5 -6 dltejföl
- 0.5 dlfehérbor
- 1 dbcitrom
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt bors
- ízlés szerintszerecsendió
- ízlés szerintmajoranna
- ízlés szerintkakukkfű