Tápértékek
Ízletes, krémes tejfölös mártással készült citromos csirkecomb, ami puhára párolva és aranybarnára sütve tálalható. Egyszerűen elkészíthető szárnyas étel, tökéletes családi ebédhez vagy vacsorához, köretként rizzsel vagy krumplival.
Elkészítés
A csirkecombokat ízlés szerint sózd, borsozd, szórj rá szerecsendiót, majorannát és kakukkfüvet, majd hagyd kicsit állni, hogy az ízek átjárják.
Keverj össze 3 dl tejfölt a fehérborral, és öntsd egy tepsibe.
Helyezd egymás mellé a befűszerezett csirkecombokat a tepsibe, és kend rá a maradék tejfölt a hús tetejére.
Vágd gerezdekre a citromot, és tedd a hús közé.
Fedj le fóliával a tepsit, majd tedd előmelegített sütőbe közepes hőmérsékleten, és párold puhára körülbelül egy órán át.
Ha a hús megpuhult, vedd le a fóliát, és süsd pirosra a sütőben.
Hozzávalók
- 4 dbcsirkecomb
- 5 -6 dltejföl
- 0.5 dlfehérbor
- 1 dbcitrom
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt bors
- ízlés szerintszerecsendió
- ízlés szerintmajoranna
- ízlés szerintkakukkfű
Címkék:
Recept készítője
Szeretek sütni-főzni, és sokat kirándulni.Több évtizede sertepertélek a konyhámban kisebb, nagyobb sikereket elérve. Mára már szenvedélyemmé vált a sütés-főzés, így minden nap valami finomsággal kényeztetem a családomat, és a barátaimat. Szeretem a hagyományos, magyaros ételeket, de szívesen kipróbálok számomra új, és különleges ízvilágot is.
Hozzávalók
- 4 dbcsirkecomb
- 5 -6 dltejföl
- 0.5 dlfehérbor
- 1 dbcitrom
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt bors
- ízlés szerintszerecsendió
- ízlés szerintmajoranna
- ízlés szerintkakukkfű