Tápértékek
Friss, ropogós tejfölös uborkasaláta, ami gyorsan elkészül és tökéletes grillezett húsok mellé vagy önmagában. A fokhagyma és a tejföl ízei szépen összeérnek, ha kicsit állni hagyjuk a hűtőben.
Elkészítés
Az uborkát megpucoljuk, uborkareszelőn lereszeljük.
Besózzuk és állni hagyjuk legalább fél órára.
Az uborkából a felesleges nedvességet a tenyerünkbe szorítva kinyomkodjuk.
Egy nagyobb tálba tesszük, ráöntjük a tejfölt, hozzáadjuk az áttört fokhagymát, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
A legjobb, ha egy éjszakát áll a hűtőben, de frissen is fogyasztható. Tálaláskor szórjunk rá pirospaprikát, ha szeretnénk.
Hozzávalók
- 1 dbkígyóuborka
- 1 kis doboztejföl
- 1 -2 gerezdfokhagyma
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- ízlés szerintpirospaprika
Címkék:
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 1 dbkígyóuborka
- 1 kis doboztejföl
- 1 -2 gerezdfokhagyma
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- ízlés szerintpirospaprika