Tápértékek
Tejszínes csirkecsíkok, párolt borsóval és rizzsel
Krémigazi tejszínes csirkecsíkok friss párolt borsóval és aromás rizzsel tálalva. Ez a gyors, gluténmentes étel tökéletes családi vacsorára, amit akár barna rizzsel is elkészíthetsz petrezselymes díszítéssel.
Elkészítés
A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk, és kevés olajon üvegesre pirítjuk.
A húst felcsíkozzuk, a hagymára öntjük, és fehéredésig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd felöntjük a tejszínnel és készre pároljuk.
A borsót kevés olajon megfuttatjuk, és kevés vízzel puhára pároljuk.
A rizst kevés olajon üvegesre pirítjuk, majd felöntjük 2 pohár vízzel. A pohár ugyanaz, amivel a rizst mértük. Lefedve készre pároljuk.
Ha minden kész, tálaljuk. A rizsre apróra vágott petrezselymet is szórhatunk.
Hozzávalók
- 50 dkgcsirkemell filé
- 1 kis fejhagyma
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- kevésolaj
- 2 dlfőzőtejszín
- 20 dkgborsó
- 1 pohárrizs
- ízlés szerintsó
- 2 pohárvíz
- ízlés szerintpetrezselyem
Címkék:
Recept készítője
Mária Bársonyné Dankovics
@Maria Barsonyne Dankovics
Teljes ProfilAnya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!
Hozzávalók
- 50 dkgcsirkemell filé
- 1 kis fejhagyma
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- kevésolaj
- 2 dlfőzőtejszín
- 20 dkgborsó
- 1 pohárrizs
- ízlés szerintsó
- 2 pohárvíz
- ízlés szerintpetrezselyem