Elmentem!Tejszínes gombás csirkemelles spagetti medvehagymával
Hozzávalók:
- 1 szelet csirkemell
- 3 db csiperke gomba
- 1 szál újhagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 3 levél medvehagyma
- főző tejszín
- chili szósz
- só
- őrölt fekete bors
- olívaolaj
- 1 levél medvehagyma díszítéshez
- 1 chili paprika
- 1/4 zacskó spagetti
|
Elkészítési idő: |
20 perc |
Fogyókúrás: |
nem |
Költség: |
0-500 FT |
Vegetáriánus: |
nem |
Adagok: |
1 főre |
Gluténmentes: |
nem |
Nehézség: |
Nagyon egyszerű |
Laktózmentes: |
nem |
|
Elkészítés:
A csirkemellet csíkokra vágom, sózom, borsozom, locsolok rá olajat, néhány órára beteszem a hűtőbe.
Egy serpenyőben kevés olajon megdinsztelem a karikára vágott újhagymát, az aprított fokhagymát, medvehagymát, gombát, hozzáadom a pácolt húst.
Megsütöm, locsolok rá főzőtejszínt.
Közben megfőzöm a spagettit, hozzákeverem a raguhoz.
Tálaláskor díszítem medvehagymával és chilivel.
Hobbychef (702 Recept)Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.