Tejszínes hagymás csirke

Elmentem!

Tejszínes hagymás csirke

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 2 fej vöröshagyma 1 ek. olaj 2 dl főzőtejszín 2-3 gerezd fokhagyma (ízlés szerint) só bors  20dkg reszelt sajt köretnek rizs

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Glutén mentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk. Egy hőálló edény alját vékonyan kiolajozzuk, majd kibéleljük a hússzeletekkel.

A hagymát vékony szeletekre vágjuk és eloszlatjuk a hús tetején.

A tejszínt sóval, borssal, fokhagymával ízesítjük, és ráöntjük a hagymás csirkére.

Alufóliával lefedve kb. 30 percig sütjük 160-180 fokon.

Ha a hús megpuhult (ezt egy hústűvel ellenőrizzük), levesszük róla a fóliát, ráhalmozzuk a sajtot, és kicsit rápirítjuk

Rizzsel tálaljuk.