Tiramisu palacsinta

Elmentem!

Tiramisu palacsinta

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 2 evőkanál cukor 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor 1 tojás 1,5 dl tej 3 evőkanál olaj 3 dl szénsavas ásványvíz A töltelékhez: 30 dkg mascarpone 1 evőkanál citromlé 1 tasak vaníliás cukor 2 evőkanál porcukor 1 dl főtt feketekávé 1 csomag babapiskóta

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A palacsintatészta hozzávalóit összekeverjük.
Forró serpenyőben, kevés olajban kisütjük a palacsintákat.

A mascarponét a cukorral és a vaníliás cukorral összedolgozzuk, citromlével ízesítjük.
Minden palacsintát megkenünk a krémmel.

Két darab babapiskótát kávéba mártunk és rátesszük a mascarpone krémre, majd feltekerjük a palacsintát.
Megtöltjük az összeset, és már tálalhatjuk is.

Nagyon finom, és különleges palacsinta.