Tápértékek
Tökfőzelék
A tökfőzelék egy egyszerű, hagyományos magyar főzelék friss tökből, tejjel és kaporral ízesítve. Krémes, könnyű étel, ami gyorsan elkészül, tökéletes vegetáriánus választás ebédre vagy vacsorára.
Elkészítés
Apró kockára vágott hagymát megdinszteljük az olajon.
Rárakjuk a gyalult tököt.
Felöntjük a tejjel, sózzuk, ételízesítőt szórunk bele és kaprot, majd főzzük, amíg a tök megpuhul.
Ha megpuhult a tök, behabarjuk a tejföllel és a liszttel.
Megkóstoljuk, ha szükséges, utána ízesítünk, és ha túl sűrű, tejjel hígítjuk.
Hozzávalók
- 1 dbtök
- 1 fejhagyma
- 5 dltej
- 2 ekolaj
- 2 ekliszt
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintkapor
- 2 dltejföl
- ízlés szerintételízesítő
Címkék:
Recept készítője
Mondhatom, hogy a sütés-főzés a legfőbb hobby-m és a legkedvesebb időtöltésem, az internet felderítése, kertészkedés, kötés, sétálás melett. Szeretek a konyhában „alkotni”, újdonságokat kipróbálni, meg az otthonról hozott, már jól bevált, receptjeimet új oldalról megközelíteni, díszítés, illetve új dolgok hozzáadásával.
Hozzávalók
- 1 dbtök
- 1 fejhagyma
- 5 dltej
- 2 ekolaj
- 2 ekliszt
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintkapor
- 2 dltejföl
- ízlés szerintételízesítő