Elmentem!Tojásmártás
Hozzávalók:
- 4 tojás
- 1 kis fej hagyma
- 3 ek olaj
- 1 nagy doboz tejföl
- 2 ek -liszt
- 1 tk őrölt paprika
- só
- bors
|
Elkészítési idő: |
45 perc |
Fogyókúrás: |
nem |
Költség: |
0-500 FT |
Vegetáriánus: |
igen |
Adagok: |
4 főre |
Gluténmentes: |
nem |
Nehézség: |
Nagyon egyszerű |
Laktózmentes: |
nem |
|
Elkészítés:
A tojásokat sós vízben keményre főzzük, meghámozzuk, apróra vágjuk.
A hagymát apró kockákra vágjuk, az olajon üvegesre pirítjuk, majd félrehúzzuk, hozzáadjuk a pirospaprikát, és beleforgatjuk a tojásdarabokat.
A tejölben elkeverjük a lisztet, a tojásra öntjük, jól összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, majd visszatesszük a tűzre.
Felforraljuk, pár perc alatt besűrítjük.
Krumplipürével, vagy főtt tésztával, párolt rizzsel tálaljuk.
Tojásmártás 1.00/5 (1 értékelés)
Vicuska1 (143 Recept)Mondhatom, hogy a sütés-főzés a legfőbb hobby-m és a legkedvesebb időtöltésem, az internet felderítése, kertészkedés, kötés, sétálás melett.
Szeretek a konyhában „alkotni”, újdonságokat kipróbálni, meg az otthonról hozott, már jól bevált, receptjeimet új oldalról megközelíteni, díszítés, illetve új dolgok hozzáadásával.