Tápértékek
Laktató töltött zsemlék darált húsos töltelékkel, tejföllel és tojással dúsítva. Gyorsan elkészíthető hagyományos étel, ami tökéletes vacsorára vagy uzsonnára, mindössze 30 perc alatt sül meg ropogósra.
Elkészítés
Vágd le a zsemlék tetejét, és szedd ki a belüket óvatosan, hogy ne szakadjanak szét.
Aprítsd fel a hagymát, és dinszteld meg a margarinban egy serpenyőben alacsony lángon.
Add hozzá a darált húst a hagymához, és kevergesd 10 percig, amíg kicsit megpirul.
Morzsold bele a zsemlebélből származó kenyeret, sózd, borsozd ízlés szerint, és keverd jól össze.
Ha kész a töltelék, vedd le a tűzről, majd gyorsan keverd bele a tojásokat és a tejfölt egyenként.
Töltsd meg a zsemléket a húsos keverékkel, és reszelj rá sajtot a tetejére.
Helyezd a töltött zsemléket tepsibe, és süsd 160 fokos sütőben 10 percig, amíg a sajt ráolvad.
Hozzávalók
- 6 dbzsemle
- 50 dkgdarált hús
- 5 dkgmargarin
- 1 nagy fejhagyma
- 3 dbtojás
- 1 dltejföl
- ízlés szerintpaprika
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
Címkék:
Recept készítője
Mondhatom, hogy a sütés-főzés a legfőbb hobby-m és a legkedvesebb időtöltésem, az internet felderítése, kertészkedés, kötés, sétálás melett. Szeretek a konyhában „alkotni”, újdonságokat kipróbálni, meg az otthonról hozott, már jól bevált, receptjeimet új oldalról megközelíteni, díszítés, illetve új dolgok hozzáadásával.
Hozzávalók
- 6 dbzsemle
- 50 dkgdarált hús
- 5 dkgmargarin
- 1 nagy fejhagyma
- 3 dbtojás
- 1 dltejföl
- ízlés szerintpaprika
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors