Tápértékek
Töltött zsemle csokival, és friss eperrel
Hagyományos, finom töltött zsemlék túróval, mazsolával és citromhéjjal, tetejükön friss eperrel és olvasztott csokival. Könnyen elkészíthető családi desszert tepsi sütőben, langyosan vagy hidegen is remek.
Elkészítés
A tejbe keverj el 5 dkg cukrot és 1 tojást.
Vágd le a zsemlék tetejét, és kanállal szedd ki a belsejüket.
Mártogasd a zsemléket a tejbe a tetejükkel együtt, majd rakd őket margarinnal kikent tepsibe.
A túrót törd össze villával, keverd bele a zsemlék kiszedett belsejét, a maradék 5 dkg cukrot, 1 tojást, a reszelt citromhéjat, annyi tejfölt, hogy kenhető krém legyen, végül a mazsolát.
Töltsd meg a zsemléket a krémmel, tedd vissza a tetejüket, locsold meg a maradék tejjel.
Süsd készre előmelegített sütőben.
Hűtsd langyosra, rakd meg eperrel a tetejét, és csurgass rá olvasztott csokit.
Hozzávalók
- 8 dbzsemle
- 25 dkgtúró
- 1 ltej
- ízlés szerintmazsola
- 1 dbcitrom reszelt héja
- 2 dbtojás
- ízlés szerinttejföl
- 10 dkgcukor
- 10 dkgfriss eper
- 5 dkgolvasztott csoki
Címkék:
Recept készítője
Mária Bársonyné Dankovics
@Maria Barsonyne Dankovics
Teljes ProfilAnya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!
Hozzávalók
- 8 dbzsemle
- 25 dkgtúró
- 1 ltej
- ízlés szerintmazsola
- 1 dbcitrom reszelt héja
- 2 dbtojás
- ízlés szerinttejföl
- 10 dkgcukor
- 10 dkgfriss eper
- 5 dkgolvasztott csoki