Elmentem!Töltött tojás
Hozzávalók:
- 8 tojás
- 125 gr májpástétom
- 2 ek tejföl
- 1 ek mustár
- só
- őrölt bors
- petrezselyemzöld
- 100 ml majonéz
- 5 kanál tejföl
|
Elkészítési idő: |
30 perc |
Fogyókúrás: |
nem |
Költség: |
0-500 FT |
Vegetáriánus: |
nem |
Adagok: |
4 főre |
Gluténmentes: |
igen |
Nehézség: |
Nagyon egyszerű |
Laktózmentes: |
nem |
|
Elkészítés:
A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk, kettévágjuk.
A sárgáját kiemeljük, villával összetörjük, majd a tejföllel, meg a mustárral simára keverjük.
Hozzáadjuk a májpástétomot, sóval, őrölt borssal és az apróra vágott petrezselyemmel ízesítjük.
A jól kikevert májas tölteléket a fél tojásfehérjékbe halmozzuk.
A majonézt összekavarom a tejföllel egy tálba öntöm és belehelyezem a töltött tojásokat.
Tetszés szerint díszítem.
Vicuska1 (143 Recept)Mondhatom, hogy a sütés-főzés a legfőbb hobby-m és a legkedvesebb időtöltésem, az internet felderítése, kertészkedés, kötés, sétálás melett.
Szeretek a konyhában „alkotni”, újdonságokat kipróbálni, meg az otthonról hozott, már jól bevált, receptjeimet új oldalról megközelíteni, díszítés, illetve új dolgok hozzáadásával.