Elmentem! Töltött tojás Vicuska konyhájából
Hozzávalók:
- 8 db tojás
- 125 g májkrém
- 2 ek. tejföl
- 1 ek. mustár
- só
- őrölt bors
- petrezselyemzöld
- 100 ml majonéz
- 5 ek. tejföl
|
Elkészítési idő: |
30 perc |
Fogyókúrás: |
nem |
Költség: |
500-1000 FT |
Vegetáriánus: |
nem |
Adagok: |
4 főre |
Gluténmentes: |
igen |
Nehézség: |
Nagyon egyszerű |
Laktózmentes: |
nem |
|
Elkészítés:
A tojásokat keményre főzzük, majd megpucoljuk és kettévágjuk.
A sárgáját kivesszük villával összetörjük majd a tejföllel(2 kanál), meg a mustárral simára keverjük. Hozzáadjuk a májkrémet és sóval, őrölt borssal és az apróra vágott petrezselyemmel ízesítjük.
A jól kikevert májas tölteléket a fél tojásfehérjékbe halmozzuk.
A majonézt összekeverjük a tejföllel és egy tálba öntjük. Belehelyezzük a töltött tojásokat és tetszés szerint díszítjük.
Töltött tojás Vicuska konyhájából 3.00/5 (4 értékelés)
Vicuska1 (143 Recept)Mondhatom, hogy a sütés-főzés a legfőbb hobby-m és a legkedvesebb időtöltésem, az internet felderítése, kertészkedés, kötés, sétálás melett.
Szeretek a konyhában „alkotni”, újdonságokat kipróbálni, meg az otthonról hozott, már jól bevált, receptjeimet új oldalról megközelíteni, díszítés, illetve új dolgok hozzáadásával.