Tápértékek
Tonhalkrémmel töltött paradicsom és tojás saláta ágyon
Friss vegyes salátára helyezett, tonhalkrémmel töltött paradicsomok és főtt tojások alkotják ezt a könnyű, gyorsan elkészíthető salátát. Ideális előétel vagy könnyű vacsora, ami tele van friss ízekkel és egyszerűen elkészíthető otthon.
Elkészítés
A tojásokat keményre főzd sós vízben.
Egy keverőtálban keverd össze a tonhalat a vajjal, sózd, borsozd, és facsard rá a citromot.
A paradicsomokat skálpozd meg, kanalazd ki a belsejüket, és tedd a keverőtálba.
Pucold meg a tojásokat, vágd le a tetejüket, tedd a sárgájukat a keverőtálba.
Aprítsd fel a petrezselyemleveleket, add hozzá a töltelékhez, valamint a vegyes saláta kukoricás részét, majd keverd össze.
Töltsd meg a töltelékkel a paradicsomok és a tojásfehérjék üregeit.
Tegyél egy tányérra a vegyes salátából, majd helyezd rá a töltött paradicsomokat és tojásokat.
Hozzávalók
- 1 csomagvegyes saláta
- 4 dbparadicsom
- 2 dbtojás
- 1 /2 doboztonhal
- 1 ekvaj
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- 1 dbcitrom
- 1 csokorpetrezselyem
Címkék:
Recept készítője
Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
Hozzávalók
- 1 csomagvegyes saláta
- 4 dbparadicsom
- 2 dbtojás
- 1 /2 doboztonhal
- 1 ekvaj
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- 1 dbcitrom
- 1 csokorpetrezselyem