Túrós tejfölös gombafejek krumpliágyon

Elmentem!

Túrós tejfölös gombafejek krumpliágyon

Hozzávalók: 5 db nagyobb csiperke gomba 3 db nagyobb krumpli 5 púpozott evőkanál tehéntúró 5 evőkanál tejföl só őrölt fekete bors fokhagyma petrezselyem fűszerkeverék olíva olaj paradicsom lilahagyma újhagyma

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A krumplikat héjukban megfőzöm, megpucolom. Egy serpenyőbe olajat locsolok, rákarikázom a krumplit, sózok, borsozok minden réteget.

A gombáknak eltávolítom a törzsét, ráhelyezem a krumplira. Mindegyik gombafejbe teszek túrót, fűszerezem, teszek rá tejfölt, megszórom a fokhagyma petrezselyem fűszerkeverékkel, és locsolok rá olajat.

A serpenyőt beteszem a 180 C fokra előmelegített sütőbe, légkeverésen 25-30 percig sütöm.

Egy kis tálkában a zöldségekre locsolok almaecetet és olíva olajat.

Tálaláskor szedek a tányérra krumplit, gombát, és zöldségeket.