Tápértékek
Túrós vajas puffancsok mogyorós csokival töltve
Puha túrós tésztából készült vajas puffancsok, belül krémes mogyorós csokival. Remek reggeli vagy délutáni nasi, ami gyorsan megsüthető, és az egész családot leveszi a lábáról.
Elkészítés
A vajat, a cottage cheese-t (vagy túrót), a sót és a nyírfacukrot betesszük a mixer táljába és jó alaposan összedolgozzuk.
A lisztet is hozzáadva összedolgozzuk a tésztát.
A tésztát folpackba csomagoljuk, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
Reggel elővesszük, negyed órát hagyjuk a pulton melegedni.
Lisztezett lapon 3-4 milliméter vastagra kinyújtjuk.
A ravioli készítőt használjuk, kiszúrjuk a tésztát, a közepébe egy-egy darabka csokit teszünk, majd a kis szerkentyűvel összenyomjuk.
Sütőpapíros tepsire rakjuk őket és 180 fokos sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük, amíg halványsárgára pirul.
Hozzávalók
- 25 dkgcottage cheese vagy friss túró
- 22.5 dkgvaj
- 25 dkgliszt
- csipetsó
- 2 ekcukor (nyírfacukor)
- 10 dkgmogyorós csoki
Címkék:
Recept készítője
Három gyerek es egy skót pasi, velük osztom meg életem, ja és a kis troll őrködik a konyhámban, a helyszín Norvégia. Sok időt töltök a konyhában közkívánatra és a magam szórakoztatására egyaránt. A konyha után a kert es a növények is kiemelt szerepet kapnak a mindennapjaimban. Most már 2 afrikai törpepapagáj is a családunkhoz tartozik.
Hozzávalók
- 25 dkgcottage cheese vagy friss túró
- 22.5 dkgvaj
- 25 dkgliszt
- csipetsó
- 2 ekcukor (nyírfacukor)
- 10 dkgmogyorós csoki