Tápértékek
A tűzoltó szelet egy zamatos meggyes-krémes sütemény tepsi méretben, lágy tésztával, pudingos töltelékkel és morzsával a tetején. Felverhető tejszínnel díszítve tökéletes családi desszert, amely gyorsan elkészül és hűsítően finom.
Elkészítés
A tészta hozzávalóit – 23 dkg finomliszt, 2 kk sütőpor, 2 cs vaníliás cukor, 12 dkg vaj, 2 db tojás – összegyúrjuk. A lágy tésztát sütőpapírral bélelt 20×30 cm-es tepsibe nyomkodjuk.
A meggybefőtt levét leszűrjük, és vízzel kiegészítjük 7 dl-re. A lecsepegtetett kimagozott meggyet egyenletesen eloszlatjuk a tésztán.
A 2 cs vaníliás pudingport, 4 ek cukrot és 1,5 tk őrölt fahéjat a meggy levével felfőzzük, majd még melegen a meggyre öntjük.
A morzsa hozzávalóit – 15 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 15 dkg finomliszt, 1,5 tk őrölt fahéj – összekeverjük, majd morzsalékos tésztává gyúrjuk és a puding tetejére szórjuk.
Előmelegített 190 fokos sütőben 35 perc alatt aranysárgára sütjük.
A kihűlt sütemény tetejére 0,5 l növényi tejszínt felverünk, simára kenjük, ízlés szerint megszórjuk fahéjjal.
Hűtőbe tesszük legalább 1 órára, majd kockákra vágva tálaljuk.
Hozzávalók
- 23 dkgfinomliszt
- 2 kksütőpor
- 2 csvaníliás cukor
- 12 dkgvaj
- 2 dbtojás
- 15 dkgvaj
- 15 dkgporcukor
- 15 dkgfinomliszt
- 1.5 tkőrölt fahéj
- 2 csvaníliás pudingpor
- 4 ekcukor
- 1.5 tkőrölt fahéj
- 7 dlmeggybefőtt lé
- 70 dkgmeggybefőtt
- 0.5 lnövényi tejszín
Címkék:
Recept készítője
Konyhamánia Edit Módra facebook oldalamon sok-sok receptet találtok még tőlem. Látogassatok meg ott is.
Hozzávalók
- 23 dkgfinomliszt
- 2 kksütőpor
- 2 csvaníliás cukor
- 12 dkgvaj
- 2 dbtojás
- 15 dkgvaj
- 15 dkgporcukor
- 15 dkgfinomliszt
- 1.5 tkőrölt fahéj
- 2 csvaníliás pudingpor
- 4 ekcukor
- 1.5 tkőrölt fahéj
- 7 dlmeggybefőtt lé
- 70 dkgmeggybefőtt
- 0.5 lnövényi tejszín