Tápértékek
Ünnepi torta
Gyönyörű ünnepi torta puha tojásos lapokkal, vaníliás pudingos-tejszínes krémmel, ananászdarabokkal és málnával. Tökéletes születésnapra, karácsonyra vagy bármely ünnepi alkalomra, ahol finom, látványos desszertet szeretnél felszolgálni.
Elkészítés
Szétválaszd a tojásokat.
A sárgáját egy kanál cukorral, az olajjal és a vízzel fehéredésig keverd el.
A fehérjét a maradék cukorral kemény habbá verd.
Lazán keverd össze a két masszát, vigyázva, hogy a fehérjehab ne törjön össze, majd óvatosan dolgozd bele a sütőporral elkevert lisztet.
Simítsd egy kisebb méretű tortaformába, és előmelegített sütőben 160-180 fokon süsd tűpróbáig.
Ha kisült, hagyd kihűlni, majd vágd három lapba.
A krémhez főzd meg a pudingport a tejjel és 3 evőkanál cukorral, majd hagyd teljesen kihűlni.
Verd habbá a tejszínt a porcukorral.
Keverj egy negyed rész habot a pudingos krémbe, és simítsd az alsó tortalapra. Tedd rá a második lapot.
Egy másik negyed rész habba keverd bele a gyümölcsöket, és simítsd a második lapra. Tedd rá a harmadik lapot.
Az összeállított tortát kend be kívül tejszínnel, majd díszítsd a maradék tejszínhabbal. A tetejét marcipánvirágokkal, az oldalát csokirudacskákkal díszítheted ízlés szerint.
Hozzávalók
- 4 dbtojás
- 10 dkgliszt
- 1 /2 csomagsütőpor
- 0.5 dlétolaj
- 0.5 dlvíz
- 8 dkgcukor
- 1 csomagvaníliás pudingpor
- 5 dltej
- 3 ekcukor
- 5 dltejszín
- 4 dkgporcukor
- tetszés szerintananászdarabok
- 10 dkgmálna (mirelit is lehet)
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 4 dbtojás
- 10 dkgliszt
- 1 /2 csomagsütőpor
- 0.5 dlétolaj
- 0.5 dlvíz
- 8 dkgcukor
- 1 csomagvaníliás pudingpor
- 5 dltej
- 3 ekcukor
- 5 dltejszín
- 4 dkgporcukor
- tetszés szerintananászdarabok
- 10 dkgmálna (mirelit is lehet)