Tápértékek
Kalória
30 kcal
Fehérje
0.3 g
Szénhidrát
5.8 g
Zsír
0.7 g
Cukor
3.2 g
Koleszterin
0 mg
30
Kalória
kcal
0.3
Fehérje
g
5.8
Szénhidrát
g
0.7
Zsír
g
3.2
Cukor
g
0
Koleszterin
mg
🌾 Gluténmentes🥛 Laktózmentes
Üzbég plov
közepes 60 perc 6 adag 4497 megtekintés
Az üzbég plov egy hagyományos, fűszeres egytálétel birkahússal, rizzsel, hagymával és sárgarépával. Laktató, aromás fogás, amit lassú főzéssel készítenek, tökéletes családi vacsorához vagy hétköznapi ebédhez.
Elkészítés
1
A hagymát zsíron lepirítjuk aranysárgára.
Ez a lépés kb: 10 perc
2
Hozzáadjuk a birkahúst, kevergetjük, egy kis vizet hozzáadva, hogy oda ne kapjon.
3
Beletesszük a fűszereket.
4
Kis idő múlva hozzáadjuk a sárgarépát.
Ez a lépés kb: 20 perc
5
Forráskor felöntjük annyi vízzel, hogy jól ellepje az egészet.
6
Amikor a hús már elég puha, szétterítjük a lábasban a rizst úgy, hogy a víz éppen csak ellepje.
Ez a lépés kb: 20 perc
7
Lefedjük, időnként kóstolgatjuk, nem keverjük, ha lefő a víz, a fakanál nyelével lyukakat fúrunk és beleöntünk még vizet.
8
Amikor a rizs puha, az étel elkészült, most jól megkeverjük és tálalhatjuk.
Hozzávalók
6adag
Bevásárlólista
- 80 dkgfelkockázott faggyútlanított birkahús
- 1 fejvöröshagyma
- 4 dbapróra vágott sárgarépa
- ízlés szerintfekete bors
- 1 teáskanálédes piros paprika
- ízlés szerintsó
- 35 dkgrizs
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
6adag
Bevásárlólista
- 80 dkgfelkockázott faggyútlanított birkahús
- 1 fejvöröshagyma
- 4 dbapróra vágott sárgarépa
- ízlés szerintfekete bors
- 1 teáskanálédes piros paprika
- ízlés szerintsó
- 35 dkgrizs