Vajkrémes csokis süti

Keverd össze a tojást, lisztet, kristálycukrot és szódabikarbónát a kakaópor kivételével.

Kibélelj egy tepsit sütőpapírral, majd öntsd bele a piskótatészta felét.

A maradék tésztához keverd el a kakaóport, majd öntsd a fehér tésztára.

Süsd közepes lángon 25-30 percig, amíg megsül.

Hagyd kihűlni a piskótát.

Keverd habosra a vajat a porcukorral, majd add hozzá a kakaóport és rumaromát.

Vágd három lapra a piskótát, és sorban kend meg a krémmel.

Olvaszd fel a csokit vízgőz felett, keverd össze az olajjal, majd vonózd be vele a süti tetejét.

Szórj kókuszreszeléket a tetejére, majd tedd a hűtőbe egy órára szeletelés előtt.