Tápértékek
Vaníliakrémes gyümölcsös
Puha piskóta vaníliás krémmel megbolondítva, tetején friss gyümölcsökkel. Ez a könnyű desszert gyorsan elkészül, és tökéletes választás családi uzsonnára vagy vendégváró finomságként. Ízletes, krémes és mindig sikert arat.
Elkészítés
A tojásokat válaszd ketté, a fehérjét tedd félre, a sárgákat is.
A fehérjét verd félig fel, majd add hozzá a 10 dkg cukrot, és verj belőle kemény habot. Egyenként keverd bele a tojássárgákat úgy, hogy a hab ne törjön meg.
Keverd össze a lisztet a sütőporral és a kakaóporral, majd apránként forgasd a habba.
Kentéshez lisztezett formába simítsd a masszát, és előmelegített sütőben süsd tűpróbáig.
Hagyd a formában teljesen kihűlni a tésztát.
A vaníliás pudingport főzd meg a tejjel, a vaníliás cukorral és a 4 ek cukorral.
Hagyd langyosra hűlni a pudingot, közben keverd habosra a rámát a maradék cukorral, majd fokozatosan dolgozd össze a pudinggal.
Kend a kész krémet a kihűlt tésztára.
Díszítsd tetszés szerinti gyümölcsökkel a tetejét.
Tálalásig tedd hűtőbe.
Hozzávalók
- 6 dbtojás
- 10 dkgcukor
- 12 dkgliszt
- 1 csomagsütőpor
- 1 ekkakaópor
- 2 csomagvaníliás pudingpor
- 6 dltej
- 1 csomagvaníliás cukor
- 4 ekcukor
- 10 dkgráma
- ízlés szerintgyümölcs a tetejére
Címkék:
Recept készítője
Mária Bársonyné Dankovics
@Maria Barsonyne Dankovics
Teljes ProfilAnya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!
Hozzávalók
- 6 dbtojás
- 10 dkgcukor
- 12 dkgliszt
- 1 csomagsütőpor
- 1 ekkakaópor
- 2 csomagvaníliás pudingpor
- 6 dltej
- 1 csomagvaníliás cukor
- 4 ekcukor
- 10 dkgráma
- ízlés szerintgyümölcs a tetejére