Tápértékek
Puha muffinok vaníliás krémmel töltve, csokoládé bevonattal a tetején. Könnyen elkészíthető otthoni desszert, ami elvarázsolja a családot a krémes ízével és egyszerűségével. Ideális születésnapi vagy hétvégi nasinak.
Elkészítés
A margarint a cukorral és a vaníliás cukorral felhabosítjuk.
Egyenként hozzádolgozzuk a tojásokat, végül belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet.
A masszát muffin-papírral bélelt formákba szedjük, minden mélyedést 3/4-ig töltünk meg.
Előmelegített sütőben 180 fokon tűpróbáig sütjük, majd hagyjuk kihűlni.
Közben a pudingot a tejben sűrűre főzzük, majd hagyjuk kihűlni.
A margarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd apránként hozzáadjuk a kihűlt pudinghoz. Fontos, hogy a puding hideg legyen, hogy sima krémet kapjunk.
A vaníliás krémet nyomózsákba töltjük.
A kihűlt muffinok tetejét levágjuk, majd minden alsó részre nyomunk egy adag krémet.
A csokoládét az olajjal vízgőz felett megolvasztjuk, és bevonjuk vele a muffinok tetejét.
A csokoládés tetőket visszahelyezzük a krém tetejére, majd tálalásig hűtőszekrényben tároljuk.
Hozzávalók
- 15 dkgliszt
- 15 dkgmargarin
- 17 dkgcukor
- 1 csomagvaníliás cukor
- 3 dbtojás
- fél csomagsütőpor
- 1 csomagvaníliás pudingpor
- 2.5 dltej
- 15 dkgmargarin
- 1 csomagvaníliás cukor
- 10 -15 dkgporcukor
- 10 dkgétcsokoládé
- 1 tkolaj
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 15 dkgliszt
- 15 dkgmargarin
- 17 dkgcukor
- 1 csomagvaníliás cukor
- 3 dbtojás
- fél csomagsütőpor
- 1 csomagvaníliás pudingpor
- 2.5 dltej
- 15 dkgmargarin
- 1 csomagvaníliás cukor
- 10 -15 dkgporcukor
- 10 dkgétcsokoládé
- 1 tkolaj